Giá ớt cay tăng cao bất ngờ giúp nông dân Bình Phước bội thu vụ Tết

Mới đây giá ớt cay tại các chợ lẻ của TP.HCM bất ngờ tăng mạnh; thậm chí giá 1 ký ớt bằng giá 1 ký thịt heo; lên tới 135.000-200.000 đồng/kg tuỳ loại ở các chợ truyền thống. Hiện giá ớt chỉ thiên, ớt hiểm tại một số chợ lẻ dao động trong khoảng 150.000 – 200.000 đồng/kg; ớt sừng 120.000 – 130.000 đồng/kg.

Thực tế giá ớt cay tăng cao là do vụ này ở các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long ngừng sản xuất do vào mùa nước nổi, đồng thời do các tỉnh miền Trung bị lũ lụt cho nên diện tích trồng ớt thu hẹp, nguồn cung thiếu, cho nên giá ớt tăng lên gấp 2-3 lần so với đầu năm. Riêng tỉnh Đồng Tháp diện tích trồng ớt giảm từ 60-80% diện tích trong những tháng mùa nước nổi.

Bên cạnh đó, do Campuchia cũng nhập ớt từ Việt Nam rất nhiều; cộng với các loại ớt Trung Quốc thời gian này tại chợ cũng không nhập về… nên nguồn cung trong nước bị thiếu hụt dẫn tới giá tăng cao. Tiểu thương các chợ lẻ dự báo, giá ớt các loại trong thời gian tới sẽ còn tăng cao, chưa dừng lại ở mức 200.000 đồng/kg.

Nhà vườn thu nhập cao vụ tết nhờ giá ớt cay

Với diện tích trên 16 ha trồng ớt; mỗi ngày gia đình chị Trần Thị Thúy Loan ở xã Thiện Hưng; huyện Bù Đốp (tỉnh Bình Phước) thu hoạch gần 1 tấn ớt tươi.

Ớt được thương lái thu mua ngay tại vườn giá bán ớt tươi từ 85.000-100.000 đồng/kg. Trung bình 1 ngày hộ chị Loan thu về gần 100 triệu đồng.

Chị Loan cho biết; giống ớt được gia đình chị lựa chọn là ớt Chánh Phong. Ưu điểm của giống ớt này là sinh trưởng mạnh; tầng trái nhiều; trái đặc hạt; nặng ký, năng suất cao.

Ớt sau khi trồng khoảng 75 ngày là cho thu hoạch. Nếu chăm sóc tốt; bón phân, tưới nước đầy đủ có thể thu hoạch liên tục trong vòng 9 tháng.

Đặc biệt; đây là giống ớt được các thị trường xuất khẩu ưa chuộng vì là giống đặc hạt; khi cho vào các kho lạnh để xuất khẩu ra nước ngoài không ngậm nước; nhờ đó trái ớt vẫn giữ được chất lượng khi đến tay người tiêu dùng.

Vì sao giá ớt cay tăng cao kỷ lục?

Theo ghi nhận của phóng viên; giá ớt được các tiểu thương bán tại chợ ở mức 150-200 ngàn đồng/kg tùy loại. Tính ra; 1kg ớt tươi ở thời điểm hiện tại có giá hơn 10kg gạo.

Lý giải về điều này; chị Loan cho rằng; sở dĩ năm nay giá ớt tăng cao đột biến và kéo dài cả tháng nay một phần do nhiều diện tích trồng ớt tại các tỉnh miền Trung bị thiệt hại nặng nề từ trận lũ lụt đầu vụ; tình trạng xâm nhập mặn ở miền Tây…

Thời tiết thay đổi thất thường khiến nhiều vùng trồng ớt bị thiệt hại; diện tích trồng ớt bị thu hẹp; khiến thị trường ớt trong nước bị hụt hàng. Bên cạnh đó; nhu cầu ớt xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc; Campuchia, Thái Lan thời gian gần đây tăng cao nhưng nguồn cung đang thiếu.

Theo nhận định của người trồng ớt cũng như các tiểu thương thu mua ớt; mức giá ớt cao như thế này có thể kéo dài trong thời gian tới.

Tuy nhiên; ớt là loại cây trồng không nằm trong cơ cấu phát triển của ngành nông nghiệp tỉnh Bình Phước; giá ớt khá bấp bênh; đầu ra phụ thuộc rất nhiều vào thị trường nên người dân cần phải cẩn trọng khi đầu tư vào loại cây này.

Trích dẫn từ danviet.vn
Kim Khánh