Hướng dẫn trồng cà rốt tại nhà siêu đơn giản và nhanh chóng

Bạn hoàn toàn có thể tự trồng trong vườn nhà để đảm bảo chất lượng. Sau đây là thông tin hướng dẫn trồng cà rốt tại nhà các bạn có thể tham khảo.

Tìm hiểu về cà rốt

Đặc điểm

Tuy là một loại củ phổ biến nhưng hầu hết mọi người chỉ biết đến bề ngoài là phần ăn được. Ít ai biết hoặc để ý đến toàn bộ phần thân, lá, hoa. Cây cà rốt là loại cây một thân, có hai bộ phận chính là lá và củ.

Củ chính là cái rễ cái, nở ra như một hình trụ. Củ cà rốt có nhiều kích cỡ và màu sắc khác nhau, tùy thuộc vào giống. Đây là cơ quan chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất trong cây cà rốt.

Phần thứ hai của cà rốt là lá và thân. Lá cà rốt là loại lá kép lông chim và mỏng. Phiến lá có cuống lá dài, có bẹ và xếp thành cụm ở gốc nối với củ. Lá có màu xanh, cà rốt trưởng thành có khoảng 5-6 bẹ lá.

Ngoài hai bộ phận chính là rễ và lá, cà rốt còn có bộ phận hoa và hạt. Hoa cà rốt nhóm thành tán kép, hoa có hai màu trắng hoặc hồng, bao hoa màu tím (hoa không sinh sản). Hạt cà rốt rất nhỏ chỉ chiếm vài mm. Hạt có một lớp vỏ được bảo phủ bởi một lớp lông.

Nguồn gốc

Cây cà rốt xuất hiện lần đầu tiên ở Afghanistan. Do sức hấp dẫn của loại củ này, chúng đã lan sang nhiều khu vực lân cận khác, chẳng hạn như Trung Đông và Bắc Phi. Sau đó, cà rốt được du nhập vào Tây Ban Nha, Châu Âu và Trung Quốc.

Hiện nay, cà rốt đã được trồng và sử dụng rộng rãi ở các nước trên thế giới. Đặc biệt là ở những nơi có khí hậu ôn đới. Đối với Việt Nam, cà rốt cũng là một loại cây trồng phổ biến và mang lại nhiều giá trị cao. Nhiều người dân ở nông thôn trồng loại cầy này để nó luôn có sẵn để sử dụng và buôn bán.

Thời điểm thích hợp trồng cà rốt

Cà rốt là một loại cây trồng vào thời tiết mát mẻ. Theo hướng dẫn trồng cà rốt tại nhà thì hãy gieo hạt vào 2-3 tuần trước khi vào vụ đông.

Tuy nhiên, nếu bạn sống ở một đất nước có khí hậu nóng ẩm thì hãy đợi cho đến khi thời tiên mát lên tầm giữa hoặc cuối thu là đẹp nhất.

Gieo hạt cà rốt sau 2-3 tuần liên tục sẽ giúp bạn thu hoạch được đều đặn.

Lựa chọn vật chứa

Trồng cà rốt tại nhà vào vật chứa có kích thước sâu từ 15cm-25cm và có thể khác nhau tùy theo loại cà rốt bạn đang trồng.

Đối với việc trồng cà rốt vào các chậu/thùng xốp thì chiều sâu ít nhất là 20cm và có chiều rộng càng nhiều càng tốt.

Ngoài ra, có khá nhiều vật chứa khác cho bạn lựa chọn như túi đất, bồn hoa, chai nhựa, đều có thể tận dụng để gia tăng năng suất.

Kỹ thuật trồng cà rốt

Sau khi bạn đã chọn được giống cà rốt tốt hãy chọn vật chứa thích hợp. Đất bầu được lựa chọn là loại đất tơi, xốp nhiều chất dinh dưỡng.

Gieo hạt sâu từ 15cm, chiều rộng cách nhau từ 10cm – 15cm là phù hợp. Sau khi nảy mầm những cây nào bị hỏng bạn nên loại bỏ, hoặc quá dày thì nên tỉa thưa và đừng nhổ rễ cây để tránh làm xáo trộn các cây non khác.

Phân bổ ánh sáng

Chọn một địa điểm có nắng để trồng cà rốt.

Tuy nhiên, nếu tăng năng suất để cải thiện bữa ăn vào những ngày hè khí hậu nóng ẩm, ánh sáng gay gắt thì bạn cần quan sát và giữ những chậu cà rốt của mình ở nơi mát mẻ hơn và ngược lại vào những ngày đông ít nắng bạn lại phải căn chỉnh sao cho phù hợp.

Vì lượng ánh nắng cây hấp thụ sẽ ảnh hưởng đến việc tăng trưởng của cây.

Lựa chọn đất phù hợp

Cà rốt ưa sống ở đất thoát nước tốt để không cản trở sự phát triển của rễ. Bạn có thể mua đất bầu chất lượng cho các thùng xốp hoặc tự làm lấy.

Hãy chắc chắn rằng đất chuẩn bị có nhiều cát hơn đất sét và không có đá nếu không cà rốt của bạn sẽ bị cong. Đất nên có tính axit hơi kiềm, pH dao động từ 5,5 – 7,5. Lý tưởng nhất là 6 – 6.8.

Biện pháp phòng bệnh

Cỏ dại, sâu bệnh sẽ làm cản trở sự phát triển của cà rốt. Tuy nhiên, nếu trồng đơn ở các chậu hoặc thùng xốp thì vấn đề này không đáng lo ngại nhiều và bạn có thể dễ dàng kiểm soát được.

Thời điểm thu hoạch

Thời gian thu hoạch có thể thay đổi tùy theo giống, khí hậu, điều kiện phát triển và sự chăm sóc của bạn. Nó dao động từ 50 – 100 ngày.

Trung bình, các giống cà rốt đều cho thu hoạch sau 60 – 75 ngày. Bạn có thể chọn xem cà rốt của mình đã đạt đến kích cỡ mong muốn hay không bằng cách nhổ một vài cây lên để kiểm tra.

Các bạn cảm thấy hướng dẫn trồng cà rốt tại nhà này như thế nào? Nếu cảm thấy hiệu quả thì áp dụng ngay vào khu vườn nhà mình nhé. Chúc các bạn thành công.

Trích dẫn từ Kythuatnuoitrong.edu.vn

Bích Oanh