Kỹ thuật chăn nuôi ngỗng giống phù hợp với hộ gia đình bà con nông dân

Kỹ thuật chăn nuôi ngỗng giống thực sự thì không khó. Rất nhiều các bà con nông dân trên khắp cả nước đã tìm hỏi mua ngỗng giống. Bởi vì nuôi ngỗng mang lại nhiều lợi ích, ngỗng chỉ ăn cỏ, ăn rau là chính, ít phải dùng lương thực, ngỗng lại to con, chóng lớn, thịt ngon, có khối lượng xuất chuồng cao, ngỗng rất dễ nuôi, ít bệnh tật, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Sau đây là một số thông tin về ngỗng cũng như kỹ thuật chăn nuôi ngỗng giống của nhiều người dân.

Đặc điểm và tập tính kiếm mồi của ngỗng

Đặc điểm chung của loài ngỗng

Chúng có vẻ ngoài lớn và trông tương tự như thiên nga. Đặc biệt là thiên nga và ngỗng, màu của nó trông trắng. Nhìn bề ngoài, ngỗng có thân hình to lớn, đầu nhỏ, cổ dài và rất gầy.

Khối lượng trung bình của ngỗng khoảng 3-4,5 kg, có thể đẻ 20-35 trứng / năm, trọng lượng trung bình của một con trống là 4-4,5 kg.

Ngỗng là loài vật rất dễ nuôi, vì chúng không kén ăn như nhiều loại gia cầm khác và chúng lớn rất nhanh.

Ngỗng được gọi là máy cắt cỏ vì chúng là loài ăn cỏ hơn trâu bò. Dù cỏ non hay cỏ già, chúng đều ăn ngon, và chúng cũng ăn cả rễ cỏ. Vì thế, nếu được cung cấp nguồn thức ăn và không gian phù hợp thì đây là loại gia cầm có khả năng tăng trọng mạnh.

Như chúng ta đã biết, ngỗng cũng là những người quản lý rất tốt vì chúng rất hung dữ. Khi phát hiện có người lạ xung quanh, chúng sẽ đuổi theo và tấn công cho đến khi người lạ trốn thoát.

Tập tính kiếm mồi và sinh sản của loài ngỗng

Chúng là loài động vật rất thông minh. Vì vậy, khi đi ăn, họ có thể tự nhớ đường đi và tự tìm đường về nhà sau khi làm quen.

Ăn xong chúng sẽ ra ao hồ tắm rửa, làm sạch lông và tìm nơi thoáng mát để nghỉ ngơi.

Vào mùa đông nhiệt độ xuống thấp, thân nhiệt của ngỗng rất kém. Do đó, chúng sẽ được xếp chồng lên nhau để tăng nguồn nhiệt và che chắn cho nhau giữ nhiệt.

Vào mùa sinh sản, ngỗng thường xuống ao bơi lội và giao phối, sau đó lên bờ đẻ trứng.

Ngỗng giao phối và sinh sản vào những thời điểm nhất định từ tháng 9 năm sau đến tháng 4 năm sau. Trong lần nở đầu tiên, trung bình ngỗng có thể đạt trọng lượng gấp 40-45 lần trọng lượng cơ thể trong 10-11 tuần. Đây là lý do tại sao chúng được coi là gia cầm hiệu quả kinh tế cho các nhà chăn nuôi.

Kinh nghiệm chăn nuôi ngỗng

Trong giai đoạn ngỗng còn nhỏ

Là trong thời gian một tháng tuổi, thời kỳ này nếu nhiệt độ thấp ngỗng không chịu được rét, vì khả năng điều tiết thân nhiệt kém, nên nhốt ngỗng mới nở trong quây kín bằng cót cao từ 0,8 – 1m, giữ nhiệt độ khoảng 30 – 320C. Nếu nhiệt độ ngoài trời quá thấp, phải thắp bóng điện, trong vòng một tuần lễ đầu, ngỗng con còn yếu chưa nên cho ngỗng ra ngoài, chỉ cho chúng ăn rau tươi non trộn lẫn với cám ngô, cám gạo.

Ngỗng con rất thích ăn rau diếp và rau xà lách, nếu là rau diếp thì thái nhỏ trộn với cám, còn rau xà lách thì nên để cả cây treo lên vừa tầm để ngỗng tự vặt lấy, ngỗng con thường ăn liên tục, buổi tối nên chong điện đủ sáng cho ngỗng ăn, thời tiết ấm áp chúng ăn cả đêm như vậy chúng rất mau lớn.

Khi ngỗng 3 ngày tuổi trở lên có thể cho chúng ăn thức ăn hỗn hợp (như thức ăn của gà con), cần cho ngỗng uống nước đầy đủ, chú ý tránh để chúng bị ướt lông khi chúng uống nước, vì lông tơ dễ dính bết, có khi lông ướt bị tróc ra từng mảng. Cần quây bảo vệ kín đề phòng chuột, mèo vào cắn ngỗng con.

Trong giai đoạn ngỗng sau một tuần

Có thể đưa ngỗng đi chăn thả ở quanh nhà được, chúng sẽ tìm cỏ vặt, lá non để ăn, ngỗng ăn cỏ mọc tự nhiên tốt hơn rau trồng, vì cỏ chứa ít nước, phân thải ra ngoài không lỏng ướt. Sau 15 ngày có thể mang ngỗng đi chăn thả ở những bãi xa, ngỗng ăn cỏ mạnh dần, thức ăn hỗn hợp thỉnh thoảng mới cho ăn, chỉ là để bổ sung thức ăn, khi ngỗng về chuồng. Giai đoạn ngỗng con kết thúc khi chúng được 1 tháng tuổi. Sau thời gian này ngỗng choai dễ nuôi và nhanh lớn và chúng rất phàm ăn. Ngỗng thịt có thể nuôi chăn thả cả một đàn đông, từ vài chục con đến vài trăm con.

Một số điều cần lưu ý

Lứa tuổi của ngỗng trong đàn không được chênh lệch nhau nhiều để chúng lớn đều dễ chăm sóc. Sau mỗi buổi chăn thả về, nhất là vào vụ thu hoạch lúa không cần cho ngỗng ăn thêm. Sau khi ăn no, ngỗng thích uống nước và được bơi lội. Ngỗng choai được tắm bơi lội đầy đủ sẽ có bộ lông mượt; và béo tốt hơn là ngỗng không được tắm.

Nếu thời kỳ ngỗng lớn mà không đúng thời kỳ gặt lúa; cuối ngày chăn thả về cần cho chúng ăn thêm ít thóc, cám, ngô, khoai hoặc sắn băm nhỏ. Nếu có điều kiện cho ngỗng ăn thêm bã đậu, bỗng rượu hoặc cám công nghiệp; chúng càng chóng lớn và mau béo.

Tuỳ thuộc hoàn cảnh của từng gia đình; ngỗng thịt có thể xuất chuồng vào 90 ngày đến 120 ngày (3 – 4 tháng tuổi). Lúc này ngỗng thường có trọng lượng từ 4 – 4,5kg; những giống ngoại nhập có từ 4,5 – 5kg. Nếu ngỗng được nuôi dưỡng chăm sóc tốt ngay từ thời kỳ đầu; thì thời gian nuôi có thể rút ngắn xuống dưới 3 – 4 tháng tuổi.

Trích dẫn từ Trangtraivac.com

Bích Oanh