Kỹ thuật nuôi ếch trong lồng lưới dành cho bà con nông dân

Mô hình nuôi ếch trong lồng lưới dành cho bà con nông dân

5 phút, 53 giây để đọc.

Ếch được biết là loài động vật lưỡng cư có thể sống trên cạn và dưới nước, ếch có khả năng thở bằng phổi và da. Thịt ếch trắng hồng, dai ngon, chính vì vậy ếch là nguồn cung cấp chất đạm dồi dào cho con người. Chính vì vậy, hiện nay, khi áp dụng kỹ thuật nuôi ếch bằng mô hình lồng trong ao kết hợp với nuôi cá trong ao đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con nông dân.

Hơn những thế mô hình nuôi ếch bằng lồng lưới giăng trong ao rất thuận tiện và giúp người nuôi giảm chi phí, nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng một diện tích đất. Đặc biệt việc sử dụng men vi sinh trong quá trình nuôi giúp bảo vệ môi trường và cho ra sản phẩm an toàn. Tuy nhiên, để nuôi ếch thành công, bà con cần tìm hiểu rõ về êch cũng như những kỹ quy trình kỹ thuật trước khi nuôi.

Mục lục

Môi trường sống của ếch rất đa dạng

Ếch (có tên khoa học là Hoplobatrachus rugulosus) là một loài ếch trong họ Dicroglossidae. Nó tồn tại ở Campuchia, Trung Quốc, Hồng Kông, Lào, Ma Cao, Malaysia, Myanmar, Philippines, Đài Loan, Thái Lan và Việt Nam. Môi trường sống của ếch rất đa dạng như là: ếch sống ở đầm lầy nước ngọt, đất nông nghiệp, đồng cỏ, vườn nông thôn, ao, đầm nuôi trồng thủy sản, đào lộ thiên, đất có tưới tiêu, đất canh tác theo mùa, và mương. Được biết, quá trình sinh sản của ếch bắt đầu từ mùa xuân đến đầu mùa hè.

Quy trình nuôi ếch

Bước đầu chuẩn bị ao nuôi

Ao nuôi phải được vệ sinh sạch sẽ, vét bùn, bón vôi, phơi ao, lấy nước vào và xử lý nước. Trong ao đặt lồng nuôi ếch vẫn nuôi cá bình thường mà lại không tốn nhiều thức ăn cho cá. Các loại cá thích hợp cho môi trường này là: cá tra, rô phi… Các loại cá này dễ thích nghi với môi trường, hơn nữa lại ăn tạp và kháng bệnh cao.

Lồng lưới nuôi ếch

Lồng nuôi ếch là loại lưới nilon. Kích cỡ mắt lưới khoảng 0,5-1cm. Kích thước lồng dài khoảng 4-5m, ngang khoảng 3m, chiều sâu khoảng 1,2m. Các lồng ếch được đặt cách bờ khoảng 20cm, cách mặt nước khoảng 40-50cm. Bên cạnh đó, để phòng tốt hơn trường hợp ếch nhảy ra và tránh nhiều địch hại cho ếch như rắn, chim, mèo nên có nắp lồng ở trên.

Vị trí đặt lồng lưới nuôi ếch

Chuồng nuôi ếch thường nằm cách bờ một khoảng 20m, mực nước sâu trên 5m. Vì ở vị trí này, lồng ếch vừa dùng được vừa nuôi cá, nước ra vào giảm ô nhiễm nguồn nước.

Giá thể cho nuôi ếch

Sử dụng các miếng xốp có kích thước rộng 30 cm, dài 40 cm; đặt ở dưới đáy chiếc lưới, khoảng cách giữa các tấm xốp là 20-25 cm; hoặc sử dụng tre khô đóng lại thành những tấm vạt nhỏ có chiều ngang khoảng 3-5cm, chiều dài khoảng 3-4m, dùng lưới có kích cỡ mắc lưới khoảng 0,2-0,4cm bao tấm vạt tre vừa đóng lại. Giá thể nhằm làm chỗ nghỉ cho ếch và cho ếch ăn. Diện tích giá thể chiếm 2/3 – 3/4 diện tích nuôi. Chú ý khi làm các giá thể: đinh đóng vào vạt tre không được để lòi ra ngoài sẽ làm trầy xước ếch hay tấm xốp có thể bọc nilon lại vì khi bể ra ếch có thể ăn vào làm khó tiêu.

Phương pháp chọn giống và thả giống

Chọn ếch khoảng 100con/kg, đồng đều, khỏe mạnh, linh hoạt, màu sắc đậm, không nhiễm bệnh hay bị dị tật. Thời gian thả: lúc trời mát (buổi sáng hoặc buổi chiều). Mật độ thả nuôi: 40-80 con/m2.

Mật độ nuôi

Mật độ thả ếch 100-150 con / mét vuông, cỡ 5-10 gam / con. So với nuôi ếch trên cạn, mật độ ếch nuôi trong lồng từ 10 – 20 con / m2.

Khi ếch nuôi được khoảng 15 ngày; kích cỡ ếch đạt 100 gam thì bà con nên nuôi thưa ếch với mật độ 70-80 con / m2 để ếch có không gian sinh trưởng tốt hơn.

Cách phân cỡ

Trong quá trình nuôi, bà con cần tách riêng ếch lớn; nhỏ trong các bể nước, lồng nhốt riêng để dễ chăm sóc. Bà con tuyệt đối không nên chia thành từng đàn bởi con lớn sẽ cắn con nhỏ gây hao hụt quần thể và làm giảm tốc độ tăng trưởng của ếch.

Khi phân loại ếch, người nuôi nên dùng vợt dài bắt các vợt có kích thước tương tự vào cùng một lồng. Lưu ý trong quá trình bắt phải tránh làm trầy xước da ếch mất nhớt. Vì nếu da ếch bị tổn thương, vi khuẩn sẽ dễ dàng xâm nhập và khiến ếch bị bệnh và chết.

Thức ăn cho ếch

Sử dụng thức ăn viên nổi có độ đạm cao (22-35%). Cho ăn bằng cách rải thức ăn trực tiếp lên các giá thể đặt trong lồng lưới. Tháng đầu cho ăn 7-10% trọng lượng đàn ếch, 3 – 4lần/ngày; từ tháng thứ hai cho ăn 2 – 5%, 1-2lần/ngày.

Thời gian thích hợp cho ếch ăn

Trong tháng đầu cho ăn ngày 3-4 lần (sáng, trưa, chiều, tối). Mỗi ngày cho ăn 2-3 lần sáng và chiều trong vòng 2 tháng sau, có thể cho ếch ăn thêm buổi tối để ếch tăng trọng nhanh.

Lưu ý: Khi cho ếch ăn nên rưới đều thức ăn vào nước để ếch dễ nuốt. Không nên thay đổi thức ăn hàng ngày đột ngột vì nếu thay đổi đột ngột ếch sẽ không ăn.

Phương pháp quản lý và chăm sóc

Định kỳ trong suốt vụ nuôi sử dụng men tiêu hóa, vitamin C bổ sung vào thức ăn cho ếch ăn; đồng thời dùng men vi sinh xử lý nước ao. Khoảng 2 tuần cân ếch một lần để kiểm tra trọng lượng trung bình cả đàn làm cơ cơ sở; sau đó điều chỉnh chế độ cho ăn và chăm sóc hợp lý. Giữ mực nước trong lồng từ 10 – 30cm. Nếu có điều kiện che mát và phun tưới nước vào lúc trời nắng thì mực nước chỉ cần giữ ngập 1/2 – 2/3 thân ếch. Thường xuyên quan sát chất lượng nước và kịp thời thay nước khi cần thiết.