Hiện tại, giá đường thế giới đã ở mức cao kỷ lục trong nhiều năm liên tiếp, nhưng thông tin mới nhất cho thấy, có thể nguồn cung đường toàn cầu sẽ dư thừa khoảng 500.000 tấn trong niên vụ 2020/21, và sẽ dư thừa trong Niên vụ 2021. Với mức thặng dư 2,8 triệu tấn, giá đường thế giới dự kiến sẽ giảm nhẹ vào năm 2021. Từ đầu năm 2021 đến ngày 10/02/2021, giá đường trắng đạt mức cao nhất trong 4 năm sau khi tăng 12,9% lên 475,2 đô la Mỹ / tấn; giá đường thô cũng tăng 6,13% lên 16,44 đô la Mỹ / lb.
Xu hướng tăng giá đường vẫn chưa dừng lại do giá dầu thô tiếp tục tăng và tình trạng khan hiếm container khiến việc vận chuyển đường gặp nhiều khó khăn. Tại Ấn Độ (nước sản xuất đường lớn thứ hai thế giới), xuất khẩu đường đang gặp khó khăn, nguồn cung vẫn đủ cầu. Shree Renuka cho biết, các nhà máy đường Ấn Độ trước đó đã lên kế hoạch xuất khẩu khoảng 200.000 tấn đường vào tháng 2/2021; nhưng chỉ có thể xuất khẩu khoảng 70.000 tấn, giảm mạnh so với mức 370.000 tấn vào tháng 1/2021. SugarLtd-Nhà xuất khẩu đường lớn nhất Ấn Độ.
Mục lục
Lượng đường tiêu thụ tại các thị trường lớn
Một số quốc gia tiêu thụ đường trắng Ấn Độ chính là Afghanistan, Sri Lanka và Đông Phi. Sri Lanka và Afghanistan hiện được ước tính tiêu thụ khoảng 60.000 tấn đường mỗi tháng từ Ấn Độ. Theo một cuộc thăm dò của Reuters, các nhà phân tích; kinh doanh đường lớn trên toàn thế giới dự báo giá đường trung bình sẽ giảm trong năm 2021 do cung vượt quá cầu. Theo đó, giá đường thô sẽ giảm khoảng 7%, từ 15,49 US cent / lb vào đầu năm 2021 xuống 14,5 US cent / lb vào cuối năm 2021; trong khi giá đường trắng sẽ giảm khoảng 3,5%, từ 420,9 USD / tấn lên 4,7,3 USD / tấn trong cùng kỳ.
Trong một dự báo gần đây của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), sản lượng đường thế giới sẽ tăng trong năm 2020/21; chủ yếu là do Brazil đang tăng tỷ trọng mía được sử dụng để sản xuất đường; thay vì sản xuất ethanol do giá đường cao gần đây. USDA cũng dự báo xuất khẩu đường thế giới trong năm 2020/21 sẽ cao kỷ lục, cũng do xuất khẩu từ Brazil tăng; mặc dù xuất khẩu từ hầu hết các nước khác được dự báo sẽ tương tự như năm ngoái.
Dự báo tiêu thụ đường trong năm 2021
Tiêu thụ đường thế giới sẽ cải thiện nhẹ sau khi sụt giảm trong niên vụ 2019/20. Cũng theo USDA, thị trường đường thế giới trong niên vụ 2020/21 sẽ thặng dư hơn 7 triệu tấn (đường thô); do sản lượng đường thế giới tăng khoảng 10%. Tuy nhiên, dự trữ đường thế giới sẽ giảm do chênh lệch thời điểm xuất / nhập khẩu; do đó tỷ trọng đường trong vụ thu hoạch 2020/21 sẽ giảm xuống 24,5% từ 27,1% của vụ trước.
Trong niên vụ 2020/21, sản lượng đường đường thế giới được dự báo sẽ tăng khá mạnh ở Brazil và Ấn Độ; tăng vừa phải ở Mỹ, Pakistan và Mexico; trong khi giảm ở Nga, Liên minh Châu Âu và Thái Lan. Tiêu thụ đường toàn cầu niên vụ 2020/21 dự báo sẽ cao kỷ lục do tăng mạnh ở Ấn Độ; Iran, Indonesia, Trung Quốc; nhiều thị trường khác. Sản lượng và tiêu thụ đường thế giới đều tăng; khiến xuất khẩu đường thế giới niên vụ 2020/21 được dự báo cũng sẽ tăng 23% so với niên vụ trước; lên kỷ lục cao 65,3 triệu tấn.
Giá đường thế giới lên cao nhất 4 năm do đứt gãy nguồn cung
Thị trường đường thế giới dự báo sẽ dư thừa nguồn cung kể từ năm 2020. Mặc dù vậy, giá đường đã liên tiếp tăng kể từ cuối năm 2020; chưa có dấu hiệu kết thúc. Ngày 5/2/2021, giá đường trắng kỳ hạn tháng 3/2021 trên sàn London lúc kết thúc phiên giao dịch đã tăng 9,4 USD (2%); so với lúc đóng cửa phiên trước, lên 474,8 USD/tấn. Trong phiên này, có thời điểm giá vọt lên 477,7 USD/tấn; cao nhất kể từ tháng 4/2017. So với đầu năm 2021, giá đường trắng hiện đã tăng 13%.
Ngày 5/2/2020, giá đường trắng kỳ hạn tháng 3/2021 trên sàn London lúc kết thúc phiên giao dịch đã tăng 9,4 USD (2%); so với lúc đóng cửa phiên trước, lên 474,8 USD/tấn. Trong phiên này, có thời điểm giá vọt lên 477,7 USD/tấn; cao nhất kể từ tháng 4/2017. So với đầu năm 2021, giá đường trắng hiện đã tăng 13%.
Trích dẫn từ Agrotrade.gov.vn
Thanh Thuy