Việc trồng rau bằng thùng xốp vừa đơn giản, dễ làm lại giúp rau tươi sạch. Với cách làm này, mỗi gia đình đều chủ động được nguồn rau xanh.
Mục lục
Vai trò của rau sạch
Có được rau sạch cho gia đình là điều quan trọng. Rau xanh rất có lợi cho sức khỏe, giúp cung cấp vitamin, cung cấp chất xơ và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Nếu trong khẩu phần ăn thiếu rau xanh thì cơ thể sẽ ốm yếu và khó chịu. Do đó, có sẵn nguồn rau là điều cần thiết.
Tuy nhiên, ngày nay rau sạch không phải nơi nào cũng có. Đa số rau bán đều có thuôc trừ sau và nhiều hóa chất. Do đó, nhiều gia đình không yên tâm khi mua rau về sử dụng.
Một biện pháp giải quyết vấn đề này là trồng rau tại nhà. Như vậy, chủ nhà sẽ có lượng rau xanh, rau sạch, đảm bảo vệ sinh. Vậy tại nhà thì trồng rau như thế nào thì tốt? Hôm nay, PQM sẽ hướng dẫn trồng rau bằng thùng xốp an toàn, dễ làm và đơn giản. Đây là cách làm tiết kiệm và vô cùng hữu hiệu cho mọi gia đình.
Những lo lắng của người dân về mua rau ngoài chợ
“Ở quê mình rau muống để qua đêm là lá rau sẽ phai vàng. Chứ ở Bình Dương mua bó rau về không ăn để sau 2 ngày. Mở bó rau ra vẫn xanh và không có một lá vàng cứ như rau muống vừa mới hái” – anh Tiên Sinh chia sẻ
“Nói thật là giờ cái gì cũng hóa chất, không biết mua ở đâu cho an toàn nữa. Hy vọng sớm phát minh ra công cụ soi chiếu phát hiện hóa chất mà tránh…” – bạn Davis Tay chia sẻ
Để tránh tình trạng lo sợ ăn phải rau ngâm hóa chất, bạn có thể tự trồng một số loại rau xanh thông dụng để gia đình sử dụng hằng ngày.
Cách trồng rau sạch bằng thùng xốp
Tự trồng rau trong thùng xốp tại nhà đơn giản, dễ trồng, dễ quản lý. Nhưng người trồng cũng cần phải đảm bảo đúng kỹ thuật trồng rau để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ thuật trồng cây rau sạch trong hộp xốp rất dễ thực hiện. Chỉ cần bỏ chút công sức và thời gian chờ đợi.
Chuẩn bị vật dụng trồng rau
Cần chuẩn bị đầy đủ dụng cụ cho kỹ thuật trồng cây, rau sạch tại nhà. Cần chuẩn bị đầy đủ dụng cụ cho kỹ thuật trồng cây, rau sạch tại nhà.
Sử dụng các vật dụng đơn giản có trong gia đình để tạo nên các chậu trồng cây: Thùng xốp, hạt giống, đất, phân hữu cơ, gạch.
Với chậu xốp, cần khoét lỗ thoát nước, thường thì từ 6 đến 8 lỗ 1 chậu, không nên khoét to quá, sẽ làm trôi đất, nếu trồng các loại cây cần thoát nước nhanh.
Với các loại thau, chậu, rổ cũ, nên chọn loại nhựa để bền và dễ vệ sinh. Cũng cần đục lỗ giống như hộp xốp để thoát nước. Có thể lồng 2 chiếc vào nhau sẽ bền và tránh mất đất. Tất cả các loại chậu để trồng cần kê cao 4 góc để cân bằng giúp dễ cây lưu thông thoáng.
Ngâm ủ hạt giống, gieo hạt
Rau dền, xà lách, rau cải,… tương đối dễ nảy mầm nên có thể gieo trực tiếp không cần ủ nước ấm trước.
Tuy nhiên để đảm bảo hạt giống rau có tỷ lệ nảy mầm cao nhất nên ủ như sau:
Bước 1: Cần phải ngâm hạt giống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 phần nước sôi + 3 phần nước lạnh từ 2 – 6h (hạt dầy vỏ ngâm lâu hơn hạt có vỏ mỏng).
Bước 2: Sau khi ngâm vớt hạt ra ủ lại bằng khăn vải từ 12 – 48h (tùy theo loại hạt).
Bước 3: Khi thấy hạt mọng nước và bắt đầu nứt vỏ hạt, lấy hạt ra khỏi khăn. Sau đó rải đều hạt trên mặt khay. Khi gieo hạt nên trộn ít dầu hôi. Không nên để hạt ra rễ quá dài rồi mới đem gieo.
Không gieo quá nhiều hạt giống vào một thùng. Có thể trồng các loại rau thơm như bạc hà, húng,… cùng một thùng. Tuy nhiên những loại cây như ớt, cà chua, dưa chuột,…Nên trồng riêng ở các thùng khác nhau. Sau khi gieo hạt, dùng vải mỏng phủ lên đễ giữ ấm, kích thích hạt nảy mầm nhanh.
Chuẩn bị đất trồng
Có thể chuẩn bị đất bằng cách, lót 1 lớp giá thế như xơ dừa, các loại xơ quả. Trên là lớp đất thịt pha trộn với phân chuồng hoại mục, tro trấu và bón lót phân hữu cơ khoáng hoặc phân hữu cơ vi sinh.
Các chuyên gia khuyên nên trộn khoảng 10-30% phân bón là vừa đủ.
Chăm sóc hàng ngày
- Tưới nước
Mùa nắng tưới ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Mùa mưa tùy theo thời tiết mà tưới tránh tưới nhiều nước làm cây còi cọc không phát triển được. Đối với cây rau còn nhỏ khi gặp trời mưa cần che chắn tránh úng. Vào thời tiết nắng nóng có khi 2-3 lần/ngày. Vào mùa đông thường 1-2 ngày mới tưới một lần. Tận dụng nước vo gạo, nước rửa rau, bã chè, bã cà phê để tưới và bón cây hàng ngày.
- Ánh sáng
Cây muốn phát triển mạnh nhất thiết phải đưa ra nơi có nhiều ánh sáng và nắng. Tuy nhiên cây còn non nên để nơi có nhiều sáng nhưng không trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.
Nắng chiều không tốt bằng nắng sáng. Do đó, buổi chiều nên để cây ở những nơi không có nhiều nắng.
- Tỉa thưa và sang khay
Đây là bước nhằm tạo không gian, cung cấp chất dinh dưỡng giúp rau nhanh lớn và rút ngắn thời gian thu hoạch.
Ngoài cách tự trồng rau sạch trên đây, vẫn còn nhiều cách thức trồng rau sạch đơn giản khác. Bạn có thể cùng tham gia thảo luận bên dưới.
Trích dẫn từ nongnghiepnhanh.com
Thanh Vân