Cây khế ngọt nên trồng như thế nào để cây ra nhiều quả?

Khỏi phải nói quá nhiều đến giống khế này, vì hầu như ai ai cũng quen thuộc với cây khế ngọt. Cây kế ngọt là loại cây phân cành thấp. Chiều cao trung bình của cây khoảng 4m. Ngoài trồng lấy quả, cây khế ngọt còn để nhiều người trưng trong nhà làm cảnh cho đẹp.

Để hiểu hơn về loại cây này và cách trồng cho ra nhiều quả, mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây.

Tìm hiểu về cây kế ngọt

Đặc điểm của cây khế ngọt

Cây khế ngọt được biết là loại cây thân gỗ nhỏ, khi trưởng thành có thể cao từ 3 đến 7m. Cây kế ngọt phân cành nhiều và cành thấp. Gỗ của cây khế rất giòn. Độ sâu rễ của cây khế lấy hạt hoặc ghép có thể đạt 1,5m. Cây có rễ chùm, rễ có lông tập trung ở lớp đất mặt từ 30 đến 40 cm.

Trên cây khế có những chiếc lá kép, dài tới 50 cm.

Khế có hoa màu tím, xuất hiện ở đầu nách lá hoặc đầu cành. Hoa khế là loài hoa lưỡng tính, sau khi nở nếu gặp thời tiết ấm áp và khô ráo thì tỷ lệ đậu quả cao từ 50% đến 70% số hoa nở.

Quả khế có 5 múi (nên cắt sao cả quả). Quả khế ngọt thường to hơn so với khế vhua và mọng nước hơn. Quả có màu xanh khi còn non, và màu vàng khi trưởng thành.

Đặc tính sinh thái

Loại đất thích hợp cho cây khế ngọt là đất mùn, dễ thoát nước, tơi xốp vì rễ cây khế dễ bị thối khi ngập nước. Độ pH thích hợp của đất là 5,5 đến 6,5. Từ tháng 6 đến cuối năm, vào thời kỳ cho trái rộ, cây khế cần tưới nước, vì khô hạn sẽ làm rụng trái nhiều. Vì vậy, khi trồng khế cần cung cấp đủ nước cho vườn khế và tưới nước khi cần thiết.

Tiêu chuẩn chọn cây giống khế ngọt

Khế ngọt thường được nhân giống bằng phương pháp ghép hoặc chiết cành. Những con được chọn đem trồng phải đảm bảo được đầy đủ tính trạng của cây mẹ. Cây phải cao trên 50cm và khỏe mạnh không bị sâu bệnh.

Thời điểm thích hợp để trồng

Theo như knh nghiệm đã được truyền lại thì thời vụ trồng tốt nhất là vào tháng 2-3 hàng năm. Bạn có thể trồng thâm canh với khoảng cách 6m mỗi cây.

Cách chọn đất phù hợp

Khế ngọt có thể trồng trong nhiều loại đất khác nhau. Tuy vậy loại cây này cho thấy sự thích nghi tốt nhất với loại đất mụn tơi xốp và thoát nước tốt. Độ pH khoảng 6.

Kỹ thuật trồng

Sau khi đã chuẩn bị được đất và chọn được cây giống phù hợp bạn tiến hành trồng cây con xuống đất. Đào một hố nhỏ và đặt bầu đất vào rồi lấp đất xung quanh kín phần cổ rễ. Bạn có thể cắm cọc cho cây để tránh bị đổ. Buộc cây với cọc sau đó tưới nước duy trì độ ẩm trong 3 tuần sau đó.

Cách tưới nước cho cây

Cây khế ưa ẩm nên bạn cần phải cung cấp nguồn nước thường xuyên để cây phát triển. Định kì sau khi trồng 2 ngày tưới nước 1 lần và giảm dần sau 3 tháng. Khi vào mùa khô cần tăng lượng nước tưới và mùa mưa chú ý thoát nước cho đất tránh ngập úng.

Phương pháp cắt tỉa và tạo tán cho cây khế ngọt

Mục đích của việc cắt tỉa tạo tán để cho cây khế phát triển đều và cành phân bố rộng khắp tán. Việc cắt tỉa còn giúp bạn loại bỏ cành già, cành yếu và cành sâu bệnh để cây tập trung nuôi cành khỏe mạnh. Thời điểm cắt tỉa thích hợp nhất là trước thời kì ra hoa và sau khi thu hoạch quả.

Một đặc điêm cần chú ý ở cây khế ngọt cũng như các giống khế khác nói chung là phần thân cây to dễ bị ánh nắng làm cho nứt vỏ. Chính vì thế mà việc cắt tỉa tạo tán rộng sẽ giúp che phủ cho thân cây được tốt hơn.

Cách bón phân

Cũng giống như các giống cây khác thì cây khế ngọt cũng cần phân bón để phát triển. Hàm lượng phân bón và thời gian bón sẽ khác qua các năm.

3 năm đầu: Bạn tiến hành bón thúc cho cây lượng phân bón bao gồm 200-400g NPK và 5kg phân chuồng hoai mục.

3 năm tiếp theo là giai đoạn cây cho thu hoạch quả nhiều nên cần tăng lượng phân bón lên 4kg NPK và 20kg phân chuồng. Định kì chia ra làm 3 lần trong một năm.

Cách thu hoạch quả đúng các đúng thời điểm

Khế ngọt chín sau khoảng 3 tháng từ khi ra hoa.Độ chín của quả sẽ tùy thuộc vào màu sắc của quả và bạn muốn thu hoạch ở thời điểm nào. Không nên thu hoạch khi khế ngọt còn xanh vì khế không chín thêm khi thu hoạch. Nên thu hái khi trời mát không mưa và nhẹ nhàng tránh làm dập khế.

Trích dẫn từ Kythuatnuoitrong.edu.vn

Bích Oanh