Nuôi tu hài đúng kỹ thuật giúp mang đến hiệu quả kinh tế cao cho ngư dân

4 phút, 2 giây để đọc.

Tu hài là loại hải sản khá dễ nuôi, hiệu quả kinh tế mang lại cũng không hề nhỏ. Tuy nhiên để đạt được hiệu quả cao thì người nuôi nhất định phải nắm vững kỹ thuật từ lúc chọn bãi, chọn giống, quản lý chăm sóc cho đến khi thu hoạch. Chi tiết xin mời độc giả tham khảo ngay sau đây

Tu hài – loại hải sản mang lại giá trị kinh tế cao

Nuôi tu hài mang lại giá trị kinh tế cao

Tu hài là loài nhuyễn thể có hai mảnh vỏ thuộc họ Mactridae trong bộ Veneroida. Loại hải sản này còn được gọi với tên gọi khác là ốc vòi voi.

Tu hài là loài nhuyễn thể sống lâu và lớn nhất trong hang cát, đây cũng là loại thủy sản có giá trị kinh tế cao. Chúng có giá trị dinh dưỡng vượt trội cùng hương vị đặc biệt.

Ở Việt Nam, trước đó tu hài chỉ có trong môi trường tự nhiên, là một đặc sản quý hiếm. Tuy nhiên hiện nay, nó đã được nuôi thành thương phẩm và ngành nuôi tu hài (ốc vòi voi) đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho ngư dân

Theo một thống kê mới nhất thì sau 1 năm nuôi trồng,  tỷ lệ tu hài sống đạt trên 80%. Tổng sản lượng thu hoạch có thể đạt trên 10 tấn. Tu hài thương phẩm với giá bán buôn từ 185.000 VNĐ – 200.000 VNĐ/kg và bán lẻ thị trường là 270.000 VNĐ/kg, nếu trừ đi các chi phí thì lợi nhuận mà ngư dân thu về lên đến hàng trăm triệu đồng, thậm chí là cả tỉ đồng.

Kỹ thuật nuôi tu hài chi tiết từ a đến z

Lựa chọn địa điểm nuôi tu hài thích hợp

Chọn địa điểm nuôi có các điều kiện môi trường thích hợp với sinh thái của loại hải sản này, cụ thể như sau:

– Độ mặn 29 – 30‰, đáy cát có pha lẫn các mảnh vụn vỏ của động vật thân mềm như vỏ hàu, sò, điệp.

– Độ trong cao từ 2,5 – 3m, nước lưu thông tốt, không bị ứ đọng, không bị ảnh hưởng của nguồn nước ngọt vào mùa mưa lũ, không chịu ảnh hưởng của nguồn nước thải sinh hoạt và công nghiệp.

– Lựa chọn địa điểm nuôi tu hài thích hợp nhất cũng cần chú trọng tới nguồn thức ăn tự nhiên, địa điểm nuôi cần có thành phần thực vật phù du phong phú và đa dạng.

Chuẩn bị bãi nuôi

Lựa chọn địa điểm nuôi tu hài cần bằng phẳng

Cải tạo bãi

Vào ngày thuỷ triều thấp nhất, ngư dân cần dọn sạch rong tạp trên mặt bãi, nhặt các viên đá, sỏi lớn ra khỏi bãi nuôi, san phẳng những nơi lồi lõm. Đồng thời tạo mặt phẳng, giảm độ nghiêng của bãi. Cuốc xới mặt bãi tạo độ tơi xốp nhất định.

Rào bãi

Dùng cọc gỗ phi 4 – 5cm, dài 1,5m đóng xung quanh bãi nuôi tu hài. Khoảng cách cọc từ 1 đến 2m là hợp lý. Dùng tre và dây thép buộc giằng các đầu cọc theo chiều ngang. Lưới ni-lon 2a = 2cm chôn xuống bãi 0,3m, phần trên cao 50 – 70cm. Bãi trước rào theo hình chữ nhật, chiều dài theo hướng từ trong bờ ra bãi sâu.

Cấy giống

Dùng que tre hoặc que gỗ đâm xuống mặt bãi 5cm tạo thành lỗ và cấy vào đó 1 con giống. Mật độ 25 con/m2 tương ứng khoảng cách 20cm giữa các cá thể.

Xem thêm: Tìm hiểu kỹ thuật chăm sóc cá diêu hồng trong lồng bè từ a đến z

Quản lý và chăm sóc

– Ngư dân cần thường xuyên quản lý và chăm sóc bãi nuôi, không được lơ là.

– Thường xuyên kiểm tra cọc và lưới vây, có biện pháp xử lý kịp thời khi thấy hiện tượng cọc lưới bị nghiêng đổ.

– Định kỳ kiểm tra tốc độ sinh trưởng, đo chiều dài và cân trọng lượng của tu hài nuôi (thường thì 1 tháng 1 lần)

Thu hoạch thành phẩm

Tu hài là loại hải sản có giá trị kinh tế cao, được nhiều bà con lựa chọn đầu tư

Tu hài đạt kích thước thương phẩm sau khi nuôi được 18 tháng trở đi; tiến hành thu hoạch khi nước triều rút cạn. Bà con cần dùng cào đánh mặt bãi, nhặt lấy tu hài. Để tu hài đạt độ béo nhất định; hàm lượng đạm trong thịt cao nên thu hoạch vào thời điểm tuyến sinh dục phát triển; thường từ tháng 11 đến tháng 2 năm sau. Trước khi đem đi tiêu thụ thì tu hài cần được rửa sạch bằng nước biển.

Hy vọng những thông tin trong bài viết đã mang đến cho quý độc giả nhiều kiến thức bổ ích. Chúc bà con có một vụ nuôi thuận lợi và thành công.

Trích dẫn từ vietlinh.vn

Lê Dung

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Phương Pháp Trồng Trọt

Cúc vạn thọ dễ trồng ở nhà

Gợi ý phương pháp chăm cúc vạn thọ cho ngày Tết thêm rực sắc màu

Trong những giống hoa cúc thì cúc vạn thọ được nhiều người yêu mến. Trong chuyên mục trồng trọt hôm …
Xem Chi Tiết
Dưa hấu là loại quả mát, bổ dưỡng.

Người trồng dưa hấu học ngay bí kíp trị bệnh chết dây

Bệnh chết dây ở dưa hấu là một trong những bệnh thường gặp ở giống cây này. Hôm nay, hãy …
Xem Chi Tiết
Cà phê sai trái không sâu bệnh

Cà phê bị rụng trái phải làm sao? Bật mí bí quyết cho người nông dân

Cà phê bị rụng trái khiến cho năng suất giảm, khiến bà con mất đi nguồn nuôi sống. Chúng tôi …
Xem Chi Tiết
Cây lạc có giá trị kinh tết tốt.

Bệnh chết nhát: người trồng lạc có biết cách điều trị?

Bệnh chết nhát ở cây lạc là một căn bệnh rất phổ biến. Dưới đây, PQM chúng tôi sẽ chia …
Xem Chi Tiết
Cam bị ghẻ nhám có quả sần sùi

Bệnh ghẻ nhám: cách trị bệnh cho người trồng cam

Bệnh ghẻ nhám là căn bệnh rất phổ biến ở những cây có múi như chanh, cam, quýt,…Vậy bà con …
Xem Chi Tiết
hồng xiêm có quả nâu, ngọt, mát, nhiều dinh dưỡng

Các loại sâu bệnh đối với cây hồng xiêm cần tránh

Hồng xiêm là cây ăn quả ngọt mát, thanh thanh, nhiều dinh dưỡng. Loại cây này có một số bệnh …
Xem Chi Tiết

Nuôi Thủy Sản

Phương pháp nuôi ếch đạt hiệu quả kinh tế cao

Mô hình nuôi ếch trong ruộng lúa tạo điều kiện cho ếch sinh trưởng tốt

Hiện nay, mô hình nuôi ếch đang dần phổ biến ở nhiều địa phương. Ruộng lúa là môi trường tạo điều kiện …
Xem Chi Tiết
Cá mè hoa có cơ thể sinh trưởng và phát triển tốt

Hướng dẫn các phương pháp chăm sóc cá mè hoa đạt lợi nhuận cao

Cá mè hoa là loài cá lớn nhanh, nhiều trứng, thích hợp khi nuôi ở sông, hồ mặt nước lớn …
Xem Chi Tiết
Cá rô đồng là loại cá phổ biến trong các bữa ăn gia đình Việt

Phương pháp cần lưu ý khi nuôi cá rô đồng để mang lại năng suất cao

Cá rô đồng thiên về động vật, là loài cá dữ, ăn tạp. Hằng ngày kiểm tra tình hình ăn …
Xem Chi Tiết
Mô hình nuôi lươn đúng chuẩn sẽ mang lại thu nhập cao

Mô hình nuôi lươn ở đồng ruộng dễ áp dụng mang lại hiệu quả kinh tế cao

Mô hình nuôi lươn ở ruộng là của một gia đình ở huyện Trường Âm, tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc …
Xem Chi Tiết
Cá trê là loài cá rất dễ cá rất dễ nuôi và dễ sinh trưởng

Những loại thức ăn phù hợp cần lưu ý cho sự phát triển của cá trê

­­­Cá trê dễ nuôi, sinh trưởng nhanh, nuôi đơn, nuôi ghép đều được. Có thể nuôi được trong bể, ao …
Xem Chi Tiết
Mô hình nuôi cá bè được người dân áp dụng rất thành công

Nuôi cá tra, cá basa theo dạng nuôi cá bè ở Đồng bằng sông Cửu Long

Hơn một nửa số tỉnh ở ĐBSCL nuôi cá tra, basa bè. Kinh nghiệm của người nông dân ở đây …
Xem Chi Tiết

Kỹ Thuật Chăn Nuôi

Nghé non cần được chăm sóc kỹ

Lắng nghe anh Sang chia sẻ cách chăn nuôi nghé con hiệu quả nhất

Anh Sang là chủ của một trang trại nhỏ chăn nuôi bò thịt. Anh rất thành thạo trong việc chăm …
Xem Chi Tiết
Nuôi bò đã có, nuôi bê con lại còn khó hơn

Làm thế nào để chăm sóc bê con đúng chuẩn chuyên gia chăn nuôi?

Nuôi bò đã có, nuôi bê con lại còn khó hơn. Bò mẹ thường chỉ đẻ 1, cùng lắm là …
Xem Chi Tiết
Việc nuôi lợn con cũng rất phức tạp

Làm thế nào để nuôi dưỡng lợn con theo cách tốt nhất?

Trong quá trình nuôi lợn, việc nuôi lợn con cũng rất phức tạp. Bởi nếu không biết cách, rất có …
Xem Chi Tiết
Những điểm mấu chốt cần biết trong chăn nuôi bò sữa

Những điểm mấu chốt cần biết trong chăn nuôi bò sữa

Chăn nuôi bò sữa thực sự rất khó. Lại càng khó hơn với những người chưa có kinh nghiệm. Bởi …
Xem Chi Tiết
nuôi bò sữa được xem là khó nhất

Hướng dẫn nuôi bò sữa vừa dễ làm, vừa hiệu quả

Trong các loại chăn nuôi, nuôi bò sữa được xem là khó nhất. Thế nhưng, hiệu quả kinh tế cũng …
Xem Chi Tiết
Nuôi cừu cần có kiến thức lẫn kinh nghiệm

Nuôi cừu sao cho vừa lợi chi phí, vừa hiệu quả tốt?

Việc chăn nuôi cừu đến nay đã vô cùng phổ biến trong nông nghiệp. Đã có rất nhiều mô hình …
Xem Chi Tiết